忘れ去られてた。。。

ＴＮの父さんの記事で思い出した！

「そういえば　うちにも水上栽培あったよな。。。」

確かにありましたね！完全に忘れてましたｗ



　　　　　　　　↑3月8日　　　　　　　　　　　　　　　↓4月17日



大丈夫でした。枯れてませんでしたｗ
サランラップで温室風にしてるので　水分の蒸発は最小限で抑えられてます。

成長してるのか？

若干大きくなってるような気はするが。。。

水上化っていうのがイマイチわかんないんですけど
新しく出る葉っぱが水上葉になるんですよね？
元からあった葉っぱはそのままなんでしょうか？？

クリームパスタにグラタン

料理ネタかなり久しぶりのような。。。
写真撮るところまではするんですが　どうも美味しそうな絵が撮れないんですよね。

久しぶりに新メニューでいい感じに撮れたのでＵＰしときます。


ホタテとアスパラのクリームパスタ

クリームパスタの難しさは　クリームソースの堅さ加減ですね。
堅すぎるとネチャネチャした感じになるし　ゆる過ぎてもスープパスタみたいになるし。
まだイマイチ加減がつかめてませんｗ
今回は上手くできた方かな。



ホタテとアスパラのクリームパスタ のグラタン
　　↑
要するに残り物利用ですｗ
お腹へってたんで２００ｇぐらい余裕かなと思ったら　150ｇぐらいで限界だったんで
翌日、クリームソースを加えてグラタンにしてみました。

マカロニの方が美味しいと思うけど　十分美味しいですよ　パスタグラタンも！