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aqua kitchen diary: 2008年05月07日

発酵式プチ得情報

やはり連休明け初日はきついですねw

今日はいきなり朝から晩までフルで授業が入ってたので

帰宅後 爆睡してしまいました。。。  (学校でも珍しく授業中に少し爆睡してたw)

そして、今から明日提出のレポートですよ。。。

GWにやっときゃいいのに、なかなか出来ないんですよねw


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さて、本題。

貧乏人には超画期的な発酵式CO2!

皆さん固めてます?

うちは今までゼライスっていうゼラチンで固めてたんです。

これって1袋で250ccしか凝固能力なくて 4袋しか入ってないから

結構コスパ悪いですよね。。。

発酵式で1番お金がかかるところと言っても過言ではないです。


そこで今回は、寒天クックと言う粉末寒天で固めてみました。

凝固能力1ℓで2袋入り。値段はゼライスより安めw

これが ゼラチンより硬めに固まってくれていい感じ。

多分1.5リットルぐらいまでなら1袋で発酵式には十分な硬さが保てると思います。

ってことは~

凝固能力 寒天クック > ゼライス
値段    寒天クック < ゼライス

いいこと尽くしw


以上 プチ特情報でしたw




皆さん何で固めてますかね?




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The END。。。

ε- (^、^; はぁ~~

GW終わっちゃいましたね。。。

皆さんどうでしたかね? いい思い出できましたか?

僕は4日間ALL出勤で学校よりも疲れる4日間でしたw

バイトのメンツ以外誰にも会ってませんよw 悲しいですね。。。

誰かいい人いないかな~って 最近寂しがり屋になってますw




これから7月21日まで祝祭日一切無しですよ~!

皆さん頑張っていきましょうね~!!

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