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aqua kitchen diary: 2008年10月27日

テングサ⇒寒天

0810253
寒天ゼリー オレンジ

100%ジュース600~700mlに寒天4グラム
これくらいの分量でゼリーっぽい固まり具合になります。
500mlだと寒天!!って感じw (あんみつに入ってる四角いやつっぽい)



ちょいと昔流行りましたよね 寒天ダイエットw

ダイエットのみならず健康増進にもいいらしい。
食前に食べることによって

・満腹感があり、食べすぎを抑える
・糖分の吸収を抑え、血糖値の上昇を抑える
・コレステロールの吸収を抑える
・食物繊維たっぷりで便秘解消
・腸内老廃物を出して大腸がん予防

などなど寒天様様なわけですw

ただし、注意点もあり
寒天の取りすぎは危険。
水分の吸収率が半端じゃないらしいので、食べ過ぎると脱水症状が出るそうです。
それに、寒天自体に栄養はほぼありませんので
寒天オンリーでダイエットするのは止めましょうね。
そりゃ痩せるでしょうけど、ただの栄養不足ですよ。リバウンド間違い無しですw
あくまで補助的に。
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