焼きそば
やきそば～。
豚三枚肉が無かったので、豚の耳 ミミガーで。
このミミガーかなりいいかも。
安いし、豚バラと同じくらい豚の油・旨みが出てくる。
コリコリの食感も良いし、コラーゲンたっぷりで女性にもおすすめ！
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コメント
- ミミガー？？？
- また、遊びに来ました。
いつもコメントありがとうございます
。
ミミガーって初めてききました。
牛スジみたいな食感ですか？？？
あまり手に入りにくいような・・・。
。
- Ｒｅ yuzukiさん
- ドンドン来て下さい
こちらこそいつもありがとう！！
ミミガーはですね
スジというより軟骨ですかね。
耳の骨が入ってるんで
コリコリしてます。
スーパーで普通に売ってると思いますよ。
精肉コーナーの隅っこにホルモンたちと一緒に。
