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aqua kitchen diary:

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ハム作ろうぜ!

大変ご無沙汰しております 笑

どーも モチベーションがねw


久しぶりのエントリーは最近ハマッテル『鶏ハム』。

0904031


0904032
(黒いのはブラックペッパー! カビじゃないよw)


超簡単なのに超美味い!!

おかずにはもちろん、スパイスしだいで立派なおつまみにもなっちゃうw

Cpicon ほっとけばできる鶏ハム by 真さん

↑参考レシピはこちら

他にも検索すれば沢山出てきます。

基本は、
肉に砂糖・塩をすりこんで寝かす。
塩抜きしてハムの形に成型して熱湯にチャポン。
熱湯が冷めるまで6~7時間放置。
これだけで簡単にハムができてしまうんです。

とり胸肉ならさっぱりヘルシーに!
もも肉ならジューシーに!

スパイスやハーブの組み合わせしだいでお気に入りのオリジナルハムができちゃうw

是非お試しあれ!!


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anne murray - broken hearted me



しっとり いい歌。





スイマセン 

ここんとこバイト出っ放しなもんで完全ネタ切れですw





Anne Murray / The Best...So Far

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Heart - Alone



名曲!!

87年ですよ!

生まれた年だしw

今聞いても全然古さを感じない。



こちらはCarrie Underwoodとのパフォーマンス

ちょっとスローテンポバージョン。

昔に比べたら声量が落ちてる感もあるけどまだまだいけてる!!

Carrie Underwoodもさすが全然負けてないw

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Joan Osborne - One Of Us


Joan Osborne - One Of Us

綺麗な曲だな~

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